Lo mejor de la comida
típica Colombiana
* MONDONGO | CALDO DE RAIZ | AJIACO SANTAFEREÑO | PARILLA GIGIO *
Gran variedad de platos
Por mas de 20 años hemos tenido el gusto de compartir nuestras recetas propias y tradicionales de la comida típica colombiana con nuestros clientes rumberos, familias, ejecutivos y empresarios.
Hoy en día Caldo Parao el Original es reconocido por las deliciosas sopas de raíz y mondongo, que recargan de energía a los comensales de la ciudad, y por los espectaculares sancochos de pescado y de gallina junto con sus exquisitas carnes a la parrilla y arepas santandereanas.
El sabor de Colombia
Especialidades
PLATOS INSIGNIA
Caldo de Raíz arroz, aguacate
Mondongo arroz, aguacate
Gallina Completa yuca, platano, papa, guacamole
Mixto de Sopas Gigio raíz, mondongo, arroz, aguacate
Sancocho de Pescado arroz y aguacate
PARRILLA GIGIO
REGINOALES
Ajiaco Santafereño region Andina
Bandeja Paisa region de Antioquia
Mojarra Frita region del Huila
Carne Asada region del Meta
Changua region Andina
BANDEJAS
Lomo de Cerdo papa salada, platano maduro
Bistec a Caballo arroz, papa en salsa, platano maduro
Sobrebarriga en Salsa arroz, papa en salsa, platano maduro
Trucha patacon, francesa
Pierna Pernil de Pollo Dorado arroz, papa salada, platano maduro
BEBIDAS Y ANTOJOS
PARA MOJAR LA PALABRA
Jugos naturales
Jugo Hit botella
Jugo Hit caja
Limonada de la casa
Jarra de limonada de la casa
Gaseosa grande
Cerveza Poker
Cerveza club dorada y negra
EL QUE COME SOLO, MUERE SOLO
Papa Francesa
Papa Salada
Papa en Salsa
Porción de Costilla
Queso
Chorizo con Papa Salada
Chicharrón con Papa
Aguacate
DELICIOSAS SOPAS
No hay quien se resista al sabor de un buen ajiaco, sancocho de gallina o pescado en Caldo Parao. Nuestras sopas estan disponibles todos los días.
EXQUISITAS BANDEJAS
La variedad de platos que ofrecemos a sus clientes está compuesta de diferentes regiones del Pais.
SALUDABLES ENSALADAS
Contamos con barra de ensaladas donde se puede disfrutar de una gran variedad de frutas y verduras.
Testimonios
Lo que nuestros clientes opinan de nosotros
Excelente servicio, comida deliciosa, las arepas santandereanas son magníficas. Parqueadero.
Carlos Javier
Me gusta mucho el mondongo. Ademas los platos que tienen son variados y de buen sazón . Excelente horario.
Amelia Cardenas
Buena variedad de comidas con excelente calidad y sabor